手作りうどん

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パルシステムの食育向け商品「手作りうどんセット」を注文した。
食育のためにというより、単純に粉からうどんを作るなんて子供が喜ぶかなぁと思って^^

それと、正直子供と料理をしたりって面倒でなかなかやろうと思えないのだけど、このセットを買ってしまえばやらざるをえないという気持ちもあった。

あいにくの雨でおにーちゃんも家にいることだし、「うどん作る？」と聞くと「作る〜♪」とふたつ返事。
おにーちゃんとみどみど主体で作業開始。

まずは粉をこねてねかせること一時間。
その次はお楽しみの足でふみふみして生地をのばす。
10分間でいいのに、まだ踏みたいと子供たち（^o^;


　



次は麺棒でのばしていく作業。
これがなかなか難しいんだけど、けっこう上手にできた
（仕上げは夫がやったけど）


　



麺を切るのはおにーちゃん。
案の定太かったり、細かったり

おかげで茹で上がった麺は柔らかかったり硬かったりとバラつきが（￣▽￣;

でも美味しい、美味しいと言いながら嬉しそうに食べていました
ちゃんとかつおぶしでダシをとったおつゆも上品な味で良かったです。


　





食育といえば、たけしの日本教育白書という番組をちらっと見たら、ちょうど給食費を払わない親の話だった。
払わないという親がその言い分として、「他にも払ってない人がいる」とか「お金とるならもっと美味しくしろ」となどとインタビューに答えていた。
挙句の果てには子供に持たせている携帯代の方が大事だ、と。
しかも多いときで突きに６万円と言っていたのは聞き違いか？？

これはやらせだよね、やらせであってくれと思った。
こんな親に育てられた子供って、いったいどんな子なんだろう･･･。

Comments

[1. あきら]

親子でうどん作りですか？もういいのにまだ踏みたいと言うのも分かりますね。楽しそうですからね。
麺を延ばしているのはみどみどちゃんですよね？
あと少しするとチビコちゃんもお手伝いできるようになるんでしょうね。

[2. よつば]

＞あきらさん

私は一回も踏んでないんですよ〜。踏んでみたかったのに（T_T）
つゆを作ってる間に終わってました･･･。

手伝いはいいんですけどね、まわりは粉だらけで後かだつけも大変なのです

[3. へっぽこママ]

はじめまして。ビリオンブログからきました。
うちもうどんを作ったんですよ。「手作りうどんセット」は注文せずに市販の小麦粉で作りました。
うどん作りって大変ですけど、やっぱり手をかけただけおいしさが違いますね。
また、遊びに来ます。

[4. よつば]

＞へっぽこママさん

はじめまして、コメントありがとうございます♪

うちももう作り方がわかったのであとは小麦粉さえ買えばいつでも作れます^^
まぁそんなしょっちゅうは作らないと思いますが

こんな粉がうどんになるんだね、って子供がびっくり。
それだけで作った意味があったなぁ、と思います。