春キャベツ

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春キャベツが大好きです。
もうこの時期になるとキャベツ買いまくり。

生でも、バターと醤油で炒めただけでも、お好み焼きにしても美味しい

コールスローにしてももちろん美味しいです。

コールスローサラダ レシピ 65品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピ

ここを見ると、甘みは砂糖だったりハチミツだったりコンデンスミルクだったりといろいろ。

酢と塩こしょう、そこにコンデンスミルクを加えると断然美味しくなった

キャベツが春キャベツだってだけで、幸せ〜な気分。
一年中春キャベツだったらいいのにな〜

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Comments

[1. 里絵]

私も春キャベツ大好きです！
ただ、私は広島の人間で広島風お好み焼きに
春キャベツは水分が多すぎて合わないのです（涙）
でも、サラダで食べるのも、
お味噌汁も美味しいですよね！

[2. よつば]

＞里絵さん

広島風も美味しいですよね♪
私には普通のお好み焼きより難しいですが。

今日は味噌汁で食べました＾＾
当分春キャベツメニューが続きます。